Chế biến nấm thế nào để giữ được giá trị dinh dưỡng?

Nấm là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin rất tốt, nhưng nghiên cứu mới cho thấy phương pháp nấu chúng có ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng chung...

Mối liên hệ khó ngờ giữa cân nặng và... răng miệng

Những người thừa cân có sức khỏe răng miệng kém hơn những người có cân nặng bình thường

Những mẹo hay để giúp trẻ tập trung

Trẻ không tập trung học hành hoặc làm điều gì đó là hiện tượng khá phổ biến. Vậy phải làm cách nào để cải thiện tình hình?

Cao huyết áp nguy hiểm như thế nào

Tăng huyết áp gây biến chứng đột quỵ, tai biến mạch máu não, suy tim, nhồi máu cơ tim, suy thận, giảm thị lực, mù lòa...

Những tác dụng phụ cần phải biết để tránh khi ăn rau dền

Rau dền có chất dinh dưỡng khá nhiều như chứa các loại protit, lipit, gluxit, nhiều vitamin và chất khoáng. Hàm lượng chất sắt, canxi cao nhất trong các loại rau tươi...

Tần số năng lượng của con người: Bí mật để hạnh phúc và trường thọ

Các nhà khoa học ngày nay đã bắt đầu tìm đến những phương pháp ngoài thuốc, như Thiền, khí công...

10 lời khuyên để có huyết áp tốt nhất

Hội Tăng huyết áp quốc tế (ISH) có 10 lời khuyên giúp bạn duy trì mức chỉ số huyết áp tốt nhất như giảm ăn mặn, cân nặng hợp lý...

​7 sai lầm chết người khi bảo quản thực phẩm thế này trong tủ lạnh

7 sai lầm chết người này do việc bảo quản thực phẩm không đúng cách sẽ gây nguy hại rất nhiều cho sức khỏe của chúng ta, nhất là bệnh ung thư...

Công dụng không ngờ của bông súp lơ

Súp lơ là thực phẩm họ cải chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, có thể hỗ trợ giảm cân, tăng cường hệ tiêu hóa,...

Nhiều người tiêu dùng chưa biết nguy cơ gây hại của nitrite là gì

Nitrite là chất bảo quản thường sử dụng trong thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, dăm bông, thịt xông khói… giúp ức chế vi khuẩn ...

5 thói quen tưởng là tốt cho sức khỏe nhưng không phải

Uống thức uống giảm cân, uống vitamin vào buổi sáng… là hai trong số những thói quen được cho là tốt nhưng chưa thực sự giúp ích cho sức khỏe, theo Mirror...

Mùa hè đã về, bí kíp để ’sống chung’ với nắng nóng mà không lo đột quỵ hay say nắng bất ngờ

Khi người bắt đầu có dấu hiệu buồn nôn, đau đầu, tức ngực và khát nước thì đó là dấu hiệu của say nắng. Bạn nên tới một nơi thoáng mát hay tới bệnh viện gần nhất để điều trị kịp thời....